Dieta ketogeniczna

0,00 

893 w magazynie

    Standard - dieta bez możliwości wykluczenia z menu żadnych składników

    Premium - dieta z możliwością wykluczenia z menu składników nielubianych (dopłata 20 zł / dzień)

    Wybierz kaloryczność diety, jeśli potrzbujesz pomocy, napisz do nas!

    Zamów na więcej niż 14 dni i odbierz rabat.

    Zamówienia realizowane najwcześniej w 2 dni robocze po złożenia zamówienia

Opis diety

Dieta ketogeniczna to dieta człowieka pierwotnego. Ma ona na celu wprowadzenie organizmu w stan ketozy, czyli stan metaboliczny w którym organizm wykorzystuje tłuszcz jako główne źródło energii (normalnie energia dostarczana jest z węglowodanów). Dieta ta zakłada, że tłuszcz stanowi 60-80% (w czasie adaptacji może sięgać nawet 90%) dziennego zapotrzebowania na kalorie, białko 20-30% i węglowodany do 10% (nie mogą przekroczyć 50 g na dobę). 

Dieta ketogeniczna opiera się na:

  • – tłustych mięsach
  • – tłustych rybach
  • – jajkach
  • – tłustych żółtych serach, serach pleśniowych, topionych, mascarpone itp.
  • – tłuszcze: smalec, masło, olej kokosowy, oliwa z oliwek, tłusta śmietana, awokado, oliwki, orzechy i pestki
  • – warzywa z wyjątkiem tych bogatych w skrobię i strączków

Jest to dieta bardzo restrykcyjna i w pierwszym etapie jej stosowania można odczuwać głód, osłabienie organizmu, problemy żołądkowo-jelitowe oraz rozdrażnienie. Objawy te ustępują gdy organizm przystosuję się do zaistniałych zmian. Proces adaptacji jest indywidualny i może trwać od 4 do 8 tygodni.

Ze względu na tak duże spożycie tłuszczu diety nie zaleca się osobom, które mają problemy z nerkami lub wątrobą.
WAŻNE! Przy dietach tego typu należy pamiętać o zwiększonym zapotrzebowaniu na wodę (min 3-4 litry dziennie)

1g białka lub węglowodanów to 4 kcal, 1 g tłuszczu to 9 kcal – przez co może się wydawać że porcję nie są zbyt obfite i na początku trudno się do nich przyzwyczaić. Należy jednak pamiętać, że produkty tłuszczowo-białkowe trawią się dłużej niż węglowodany dzięki czemu dłużej odczuwamy sytość.