Skutki odstawienia cukru

W pożywieniu człowieka, cukier obecny jest od zawsze. Jego naturalnym źródłem są owoce, jednak w formie białego proszku, dodawany jest niemal do wszystkiego. Czy cukier uzależnia? Oczywiście, że tak. Cukier działa na nasz organizm jak heroina. Pobudza ośrodki mózgu, które odpowiedzialne są za odczuwanie przyjemności. Jeśli nie wyobrażamy sobie dnia bez kawałka czekolady i zmagamy […]

Cała prawda o sztucznych słodzikach

Czy zauważyliście na sklepowych półkach produkty spożywcze, które zawierają bezkaloryczne lub niskokaloryczne substancje słodzące? Na przestrzeni ostatnich lat, możemy zaobserwować znaczny wzrost ich popularności, dostępności na rynku oraz ich powszechności stosowania. Bezkaloryczne lub niskokaloryczne substancje słodzące, mają być alternatywą dla tradycyjnego białego cukru stołowego. Cechują się słodkim smakiem, jednak bez niepotrzebnego narażenia na pobór dodatkowej […]

Czym zastąpić cukier? Zdrowe zamienniki.

Chyba nikogo nie musimy przekonywać do tego, że cukier ma bardzo szkodliwy wpływ na nasze zdrowie. Wiedząc o skutkach spożywania nadmiernej ilości cukru, mamy świadomość, iż z jego ilością w diecie nie należy przesadzać. Nadmiar cukru w diecie, uważany jest za czynnik wywołujący wiele chorób, między innymi: nadciśnienia, próchnicy, chorób układu krążenia itp. Cukier jest […]