Zasady diety z niskim indeksem glikemicznym

Zasady diety z niskim indeksem glikemicznym Indeks glikemiczny – IG, to wskaźnik informujący o tym, jak gwałtownie po spożyciu danego produktu spożywczego wzrasta poziom glukozy we krwi. W przypadku, gdy indeks glikemiczny jest wysoki, czyli IG wynosi powyżej 50, to po jedzeniu, poziom glukozy we krwi wzrasta w bardzo szybkim tempie, co nie jest korzystne […]