Czym jest tapioka i jakie są jej właściwości?

Popularność tapioki wzrasta w Polsce z dnia na dzień. Dzięki dużej ilości jej wartościowych składników, coraz więcej osób decyduje się na stałe wprowadzenie jej do swojego jadłospisu. Czym jest tapioka? To mąka, która powstaje z rośliny pochodzącej z Ameryki Południowej i Środkowej, czyli z manioku. Pozyskiwana z tej egzotycznej rośliny mączka, produkt skrobiowy – powstaje […]

Jak zadbać o właściwą dietę dziecka?

Dziecko jest najcenniejszym skarbem dla każdego rodzica. Nic więc dziwnego, że pragniemy, aby nasza pociecha rozwijała się w sposób prawidłowy. Niezwykle istotną rolę we właściwym wzroście i rozwoju dziecka odgrywa odpowiednia dieta. Okres niemowlęcy i wiek przedszkolny jest szczególny pod względem zachodzenia intensywnego wzrostu dziecka. Dlatego też, dieta powinna pokrywać zapotrzebowanie nie tylko na energię, […]

Najzdrowsze węglowodany idealne na dietę

Węglowodany stanowią główne źródło energii, zwłaszcza na dla naszego mózgu. Z tego też powodu, bardzo istotnym jest, aby nasza dieta dostarczała ich odpowiednią ilość do naszego organizmu. Niestety bardzo duża grupa osób, która decyduje się na diety odchudzające, rezygnuje ze spożywania węglowodanów, ponieważ sądzą, że zagrażają one sukcesowi każdej kuracji pozbywania się nadprogramowych kilogramów. Musimy […]

Jak określić swoje zapotrzebowanie kaloryczne?

Zapotrzebowanie kaloryczne, czyli zapotrzebowanie na energię dla każdej osoby jest inne. Uzależnione jest ono od wielu czynników, między innymi od płci, wieku, wzrostu, a także od masy ciała. Jeśli chcemy obliczyć swoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne, musimy poznać wskaźnik BMR. Czym jest wskaźnik BMR? Wskaźnik BMR jest wskaźnikiem podstawowej przemiany materii, nazywanym również tempem metabolizmu podstawowego. […]

Co możemy jeść zamiast chleba pszennego?

Duża grupa osób unika lub ogranicza spożywanie pszennego chleba. Dzieje się to dlatego, że część z nich zmaga się z celiakią, chorobą autoimmunologiczną, w której organizm reaguje problemami trawiennymi w odpowiedzi na spożywanie produktów, zawierających w sobie gluten, czyli takich, które są na bazie pszenicy. Innym powodem, dla którego coraz więcej osób unika spożywania pszennego […]

Najpopularniejsze suplementy diety dla sportowców

W dzisiejszych czasach, na rynku suplementów diety możemy znaleźć różnorodne produkty, które w dosadny sposób są w stanie wspomóc pracę nad własną sylwetką i przyczyniają się do polepszenia sportowej formy. Niestety, spora grupa osób, nie zdaje sobie sprawy z tego, że nie wszystkie dostępne na rynku suplementy diety są skuteczne. Odżywki i suplementy diety dla […]

Najbardziej wartościowe warzywa

Czy wszystkie warzywa są zdrowe? Oczywiście, że tak. Trzeba jednak wiedzieć o tym, że część z nich, oprócz wielu witamin i minerałów, posiada również inne, bardzo cenne związki. Mają one szczególnie korzystne właściwości dla zdrowia naszego organizmu. Najbardziej wartościowe warzywa Miejsce pierwsze należy do brokułów. Dlaczego je cenimy? Ponieważ zawierają w sobie wysoką zawartość witamin […]

Dieta dla biegacza – zasady

Dla większości biegaczy, dieta stanowi integralną część ich życia. To właśnie ona składa się na sukces i osiągnięcie zamierzonych celów. Wiele osób, które dopiero zaczyna swoją przygodę z bieganiem, w pierwszej kolejności zmienia swoje nawyki żywieniowe. Czy istnieje jednak dieta, która jest przygotowana specjalnie dla biegaczy? Jak powinien odżywiać się biegacz? Prawidłowo skomponowany jadłospis osoby, […]

Czy makaron tuczy?

Ile razy zastanawialiśmy się nad wprowadzeniem do diety makaronu? Jedni są zdania, że podczas redukcji masy ciała powinniśmy go unikać, ponieważ nie będzie on służyć naszej sylwetce. Inni natomiast przekonują, że od makaronu nie tylko nie utyjemy, ale także pomoże on nam stracić na wadze. Jak się do tego odnieść? To prawda, że makaron zyskał […]

Dieta niskowęglowodanowa. Zasady diety Low Carb

Dieta low carb cieszy się coraz większym zainteresowaniem osób, które zamierzają zgubić nadprogramowe kilogramy i które pragną osiągnąć efekty odchudzania w bardzo szybkim czasie. Dieta niskowęglowodanowa może być stosowana zarówno przez osoby trenujące jak i przez osoby prowadzące mniej aktywny tryb życia. Na czym polega dieta low carb? Dieta low carb polega przede wszystkim na […]